- Material: Chrom-Molybdän-Spezialstahl
- Geeignet für: Zerteilen, Hacken von Fleisch und Knochen
- Material: Rostfreier Stahl, poliert
- Geeignet für: Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräuter
- Material: Edelstahl / Kunststoff
- Geeignet für: Braten, Fleisch und Schinken
- Material: Rostfreier Stahl, Poliert
- Geeignet für: Fleisch, Schinken
- Material: Edelstahl / Kunststoff
- Geeignet für: Filetieren von Fleisch und Fisch
- Material: Aluminium
- Geeignet für: Pizzen bis ca. Ø 30cm
- Material: Rostfreier Stahl / Polyamid
- Anzahl Teile: 4 -teilig
- Besteht aus: Blockmesser (21cm), schmales Ausbeinmesser (13cm), Stechmesser (18cm), Wetzstahl FineCut
- Geeignet für: Professionelle Verwendung, Fleischer- und Metzgerbetriebe
- Material: Edelstahl / Kunststoff, poliert
- Geeignet für: Gemüse, Fleisch, Fisch, Kräuter
- Material: Rostfreier Stahl, Poliert
- Geeignet für: Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräuter
- Material: Rostfreier Stahl / Polyamid
- Anzahl Teile: 3 -teilig
- Besteht aus: Aufbrechmesser mit Anschnittwelle (15cm), Ausbeinmesser (15cm), Ausbeinmesser (13cm)
- Geeignet für: Professionelle Verwendung, speziell für Jäger
- Material: Rostfreier Stahl, Poliert
- Geeignet für: Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräuter
- Material: Rostfreier Stahl, Poliert
- Geeignet für: Zum Entfernen von Knochen, Fett und Sehnen
- Material: Edelstahl / Holz
- Klingenlänge: 8,2 cm
- Material: Aluminium
- Geeignet für: Pizzen bis ca. Ø 35cm
- Material: Rostfreier Stahl, Poliert
- Geeignet für: Obst, Gemüse, Kartoffeln
- Material: Rostfreier Stahl / Polyamid
- Geeignet für: Zum Entfernen von Knochen, Fett und Sehnen
- Material: Edelstahl / Kunststoff
- Geeignet für: Schinken und Lachs
- Material: Aluminium / Polypropylen (PP)
- Anmerkung: Aufhängeöse am abnehmbaren Griff
- Material: Edelstahl / Kunststoff
- Geeignet für: Zum Filetieren von Fleisch und Fisch
- Material: Rostfreier Stahl, Poliert
- Anzahl Teile: 6 -teilig
- Besteht aus: Kochmesser 21cm, Küchenmesser 10cm, Filetiermesser (flexibel) 18cm, Ausbeinmesser 13cm, Fleischgabel (geschmiedet), Universalmesser (Wellenschliff) 26
- Geeignet für: Grundsortiment hochwertiger Küchenwerkzeuge
- Material: Rostfreier Stahl, Poliert
- Geeignet für: Obst, Gemüse, Kartoffeln
- Material: Edelstahl / Kunststoff
- Geeignet für: Zum Filetieren von Fleisch und Fisch
- Material: Rostfreier Stahl
- Geeignet für: Geflügel
- Material: Rostfreier Stahl / Polyamid
- Geeignet für: Zum Entfernen von Knochen, Fett und Sehnen
Tischlein deck dich - Mit Bestecken
Mit ihrem strahlenden Glanz verleihen Bestecke jedem Tisch das gewisse Etwas, egal ob Sie ein köstliches Mittagessen, eine herzhafte Abendmahlzeit oder ein opulentes Festbankett servieren. Ein passendes Besteck rundet das Essenserlebnis ab und verleiht jeder Tafel eine besondere Note.
Von klassisch bis speziell - Die verschiedenen Arten
In jeder Besteckschublade sind Messer, Gabeln und Löffel zu finden. Doch darüber hinaus gibt es eine Vielzahl von Bestecken, die für verschiedene Anlässe und Mahlzeiten geeignet sind.
Messer
- Tafelmesser sind universelles Werkzeug für den täglichen Gebrauch
- Buttermesser eignen sich zum Aufstreichen von Butter und Aufstrich
- Dessertmesser sind ideal für das Zerkleinern von Nachspeisen
- Obst- und Tortenmesser sind speziell dafür entwickelt, diese Lebensmittel präzise zu schneiden
Gabel
- Tafelgabeln sind vielseitig einsetzbar für verschiedene Mahlzeiten
- kleine Kuchengabeln und spezielle Varianten für Vorspeisen oder Desserts
- Für Fondue eignet sich eine lange Gabel mit kurzen Zinken
Löffel
- Für Suppen und flüssige Speisen aufzunehmen.
- Tafellöffel, Kaffee- oder Teelöffel, Espressolöffel für heiße Getränke
- langstieliges Löffelmodell für hohe Getränke, wie Latte Macchiato Gläser
- Dessertlöffel sind ideal für Vor- und Nachspeisen
Steakbesteck
- Ein Steakmesser eignet sich zum Schneiden von gebratenem oder gegrilltem Fleisch
- Eine scharfe, wellenförmige Klinge ermöglicht präzises und schonendes Zerteilen
- Die zugehörige Steakgabel rundet das Set ab
Fischbesteck
- Fischmesser sind ideal für die Zubereitung von Fischgerichten. Sie haben eine flache, breite und stumpfe Form.
- Dadurch können Gräten einfach entfernt werden, ohne das Filet zu beschädigen.
- Die Verwendung einer passenden Fischgabel ist ebenfalls hilfreich.
- Durch ihr breites und flaches Design kann eine größere Portion des Fisches aufgenommen werden
- Kinderbesteck
- Kinderbestecke sind kleiner und haben breitere, rutschfeste Griffe als Bestecke für Erwachsene
- Die stumpfen Zinken der Gabeln und Messerschneiden verhindern Verletzungsgefahren
- Kinderbestecke sind oft bunt gestaltet, mit Märchen-, Tier- oder Comicmotiven
Servierbesteck
- Servierbesteck erleichtert das Anrichten von Speisen aus Schüsseln oder Töpfen auf Tellern
- Salatbestecke mit Löffel und Gabel sind ideal zum Vermengen von Dressing und Salat
- Soßenlöffel, Spaghettizangen und Pizzaschneider sind weitere nützliche Werkzeuge beim Servieren von Speisen
Essstäbchen
- Essstäbchen sind traditionelle Besteckteile aus Asien
- Sie werden vor allem in China, Japan und Vietnam verwendet
- Essstäbchen bestehen aus zwei gleich langen Stäben aus Holz, Porzellan oder Kunststoff
- Gerichte wie Sushi oder Wokgemüse können damit einfach gegessen werden.
- Es gibt Essstäbchen-Sets aus verschiedenen Materialien wie Holz, Metall oder Plastik
Kuchen- und Dessertbesteck
- Kuchengabeln sind kleiner als herkömmliche Essbestecke
- Ein äußerer Zinken ist oft breiter, um das Teilen des Kuchenstücks zu erleichtern.
- Für Torten empfehlen sich spezielle Hilfsmittel wie Tortenheber oder -messer
Bestecke für jede Gelegenheit
Unterschiedliche Stile und Farben von Besteck können einen großen Einfluss auf die Atmosphäre einer Mahlzeit haben. Doch welches Besteck passt zu welcher Gelegenheit? Diese Frage ist für viele Menschen ein Rätsel. Aber keine Sorge, es gibt einige einfache Regeln, die Ihnen helfen können, das passende Besteck auszuwählen.
- Orientieren Sie sich an der Art des Essens
- Verwenden Sie edles Silberbesteck oder goldene Akzente für festliche Dinner
- Setzen Sie auf robustes und praktisches Besteck für Grillabende im Garten
- Wählen Sie pastellfarbenes Besteck für romantische Abendessen
- Kräftige Farben wie Rot oder Blau eignen sich eher für entspannte Sommerpartys
- Achten Sie darauf, dass das Besteck zur restlichen Tischdekoration pass
Mit der richtigen Wahl des Bestecks können Sie also nicht nur Ihre Persönlichkeit ausdrücken, sondern auch die Stimmung am Tisch beeinflussen. Dank diese Tipps werden Sie sicher das passende Besteck für jede Gelegenheit finden.
Das passende Besteck zum Geschirr und Einrichtungsstil
Es gibt verschiedene Arten von Bestecken, die je nach Design des Geschirrs harmonisch ergänzt werden können – vom filigranen bis hin zum opulenten Stil.
Klassischer Wohnstil
Im Esszimmer stehen hochwertige Möbel wie ein Teakholztisch und Stühle mit subtilen Farbmusterungen. Das Geschirr besteht aus feinem, weißem Porzellan und Messing- oder Goldbesteck unterstreicht das klassische Ambiente.
Moderner Wohnstil
Schlichte Einrichtung mit kühlen Farbtönen und ohne Verzierungen. Esszimmermöbel in glänzendem Metallic-Look, edles Glasgeschirr, gerade und schnörkelloses Besteck mit einheitlich farbigen Griffen.
Landhausstil
Die Wohnung strahlt Gemütlichkeit aus: Wohn- und Esszimmer sind stilvoll eingerichtet, mit Holztischen, farbenfrohen Kissen und Steingut-Geschirr. Passend dazu empfehlen wir Besteck mit verspielten Mustern oder rustikalen Varianten mit Holzgriffen.
Letztendlich kommt es aber vor allem auf den persönlichen Geschmack an - denn nur wenn einem selbst gefällt, was auf dem Tisch steht, fühlt man sich wohl beim Essen!
Besteck eindecken
Bei einem umfangreichen Menü mit vielen Gängen ist es üblich, dass zahlreiches Essbesteck auf dem Tisch liegt. Doch wie platziert man die Utensilien am besten?
- Besteck für rechte und linke Hand unterscheiden
- Positionierung des Bestecks neben dem Teller abhängig von der Seite, die benutzt wird
- Reihenfolge entspricht den Gangabläufen (äußeres Besteck zuerst)
- Dessertbesteck oberhalb des Tellers anordnen, mit Löffelgriff nach rechts und Gabelgriff nach links
Ein nützlicher Trick bei einer Vielzahl an Gängen besteht darin, jedes Set beim zugehörigen Gericht direkt servieren zu lassen - so bleibt alles ordentlich geordnet, ohne Verwirrung entstehen zu lassen! Dadurch können auch mehr Dekoration oder Blumen Platz finden auf Ihrem festlichen Esstisch!
Die richtige Pflege für Ihr Besteck
Es ist von großer Bedeutung, dass Sie Ihrem Besteck die richtige Pflege zukommen lassen. Nur so können Sie sicherstellen, dass es Ihnen lange erhalten bleibt und in gutem Zustand bleibt.
- Gründlich reinigen und abtrocknen, um Rost zu vermeiden
- Verwenden von milden Reinigungsmitteln und weichen Tüchern/Schwämmen
- Überprüfen, ob spülmaschinenfest und Verwendung spezieller Reinigungsmittel für Besteck in der Spülmaschine
- Nebeneinander aufbewahren, anstatt zu stapeln, um Kratzer zu vermeiden
- Ein spezielles Besteckfach kann das Aneinanderreiben der Gegenstände verhindern.
- Das Fach sollte sauber und trocken gehalten werden, um Korrosion zu vermeiden
- Schutzhüllen sind eine Möglichkeit, jedes Stück separat zu schützen
Wenn Sie diese einfachen Pflegetipps befolgen, wird Ihr Besteck immer wie neu aussehen und Ihnen jahrelang Freude bereiten.
Besteck für jeden Anlass bei ALTERNATE
Egal, ob Sie einen Grillabend planen, ein Mehr-Gänge-Menü servieren möchten, oder Besteck für den alltäglichen Gebrauch suchen - in unserem Online-Shop werden Sie fündig. Entdecken Sie eine vielfältige Auswahl an Bestecken für verschiedene Anlässe und bestellen Sie bequem online.