Weber Smoker

Weber Smoker – für Freunde des rauchigen Geschmacks

Sonnenschein und sommerliche Temperaturen laden Jahr um Jahr zum Grillen ein. Endlich wieder entspannt draußen sitzen, das schöne Wetter genießen und dabei delikate Grillspezialitäten zubereiten. Grillen ist Leidenschaft und für viele Grillfreunde ein fester Bestandteil des Lebens. Die Vielzahl unterschiedlicher Hersteller und deren umfangreiche Produktpaletten sorgen dafür, dass echte Grillmeister und auch die, die es noch werden wollen, garantiert das passende Grillgerät finden. Neben dem weit verbreiteten Grillen mit Holzkohle, Gas oder Strom, erfreut sich auch das sogenannte Smoken einer sehr großen Beliebtheit. Im Folgenden möchten wir Ihnen aufzeigen, was das Smoken so besonders macht und warum die Investition in einen Weber Smoker eine sehr gute Entscheidung ist.

Die Faszination des Smokens mit Weber erleben

Das amerikanische und inhabergeführte Unternehmen Weber-Stephen Products LLC, welches auf eine mehrere Jahrzehnte lange Erfolgsgeschichte zurückblicken kann, begeistert und überzeugt nach wie vor eine riesige Grillgemeinschaft. Die Produkte des Familienbetriebs, dessen Name seit geraumer Zeit für besondere Qualität steht, werden mittlerweile auf der ganzen Welt vertrieben. Neben Gas-, Holzkohle-, Elektro- und Pelletgrills umfasst Webers umfangreiches Produktportfolio selbstverständlich auch die beliebten und trendigen Smoker. Sollten Sie sich für den Kauf eines Weber Smokers entscheiden, investieren Sie zweifellos an der richtigen Stelle. Wie alle Grills des erfolgreichen Unternehmens, beeindrucken auch die Weber Smoker durch Qualität, Funktionalität, Langlebigkeit und natürlich ausgezeichnete Grillergebnisse. All diejenigen, die noch mit der Kaufentscheidung hadern, möchten wir im Folgenden über die Vorteile von Smoker Grills informieren und darlegen warum ein Weber Smoker genau die richtige Wahl ist.

Voll im Trend! Grillen mit dem Smoker

Neben den herkömmlichen Grillarten mit Holzkohle, Gas oder Strom, liegt das indirekte Grillen mit einem Smoker derzeit voll im Trend. Verglichen mit einem Holzkohlegrill findet sich die Hitzequelle beim Smoker nicht in einer mit Brennmaterial gefüllten Feuerschale unterhalb des Grillrostes vor. Aufgebaut ist der Smoker Grill stattdessen so, dass sich die Hitzequelle in einer gesonderten Feuerbox neben der geschlossenen Garkammer befindet. Mittels einer Verbindung zwischen Garkammer und Feuerbox gelangt die Hitze zum Grillgut, so dass ein sanftes Smoken der Lebensmittel erfolgt und dabei zudem ein schönes Raucharoma auf die Speisen übertragen wird. In Form von speziellen Räucherchips in unterschiedlichen Varianten, lassen sich verschiedene hervorragende Aromen für Fleisch, Fisch oder auch Gemüse erzeugen.

Die Vorteile eines Smoker Grills

- Großer Funktionsumfang (neben grillen auch räuchern oder backen)
- Kein Anbrennen oder Austrocknen des Grillguts durch schonende Garung
- Lange Garzeiten und gleichmäßige Garung sorgen für saftiges Fleisch
- Vom Grillgut abtropfende Flüssigkeiten tropfen aufgrund der Trennung von Garkammer und Feuerbox nicht in die Glut
- Erzeugung des typisch rauchigen Geschmacks ist nur mit einem Smoker möglich.
- Besondere Aromen werden auf die Speisen übertragen
- Da die Garkammer viel Platz bietet, können problemlos Grillspezialitäten für mehrere Personen zubereitet werden
- Grillgut muss wegen langer Garzeiten nicht ständig kontrolliert werden

Weber Smoker – perfektes Smoken mit dem Smokey Mountain Cooker!

Möchten Sie das Smoken in Zukunft gerne selbst ausprobieren, wird Ihnen mit einem Weber Smoker das perfekte Räucherergebnis garantiert. Langsames Garen bei einer geringen Temperatur sorgt für zartes, saftiges Fleisch und zwei Räucherebenen ermöglichen beispielsweise köstliches Pulled Pork, schmackhafte Rippchen oder delikate Fischgerichte. Drei Zuluftöffnungen lassen sich getrennt voneinander bequem einstellen, damit ein einwandfreies und rauchiges Aroma erreicht wird. Ein im Weber Smoker integriertes Thermometer zeigt Ihnen stets die aktuelle Temperatur an und aufgrund der großen Öffnung lassen sich Briketts und Räucherchips schnell und einfach nachlegen. Sie haben bei dem Weber Smoker Standgrill zudem die Möglichkeit aus verschiedenen Durchmessern (37 cm, 47 cm und 57 cm) zu wählen. Greifen Sie zu einem Weber Smoker und das perfekte Räuchern von Fisch und Fleisch wird selbst für Einsteiger zum Kinderspiel!

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